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Il corso tipo di cucina , rivolto a gruppi di 6/10 persone, dura una settimana con soggiorno in mezza pensione. Cinque pomeriggi di corso, il resto è tempo libero.
Si preparano piatti della cucina classica italiana e specialità marchigiane con un menu di sette portate, diverso ogni giorno, dagli antipasti al dolce, compreso il pane e la pasta fatti in casa.
Ad ogni piatto sono abbinati i vini delle Marche con una spiegazione fatta da un Somelier.
Presenza di un interprete per ospiti stranieri.
I partecipanti ricevono il libro con le ricette preparate durante il corso.
Prezzo: 600 Euro a persona
Periodi: da concordare con l'azienda
Diverse modalità possono essere concordate.
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